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Formations
zouza
zouza
Paâtisserie tunisienne
Introduction
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Programme du cours
Pâte et Choix de la Machine
Pâte et Choix de la Machine
09:24
Tempérage Chocolat
Chocolat Sans Tempérage
01:32
Chocolat Avec Tempérage
11:05
Zouza Caramel
Caramel Nestlé
02:08
Caramel
07:47
Coque Nature
06:30
Différents Modèles
13:23
Fiche technique
Zouza Matcha
Zouza Matcha
10:13
Zouza Pistache
Zouza Pistache
12:40
Zouza Tiramisu
Zouza Tiramisu
14:56
Zouza Oréo
Zouza Oréo
15:59
Zouza Citron
Zouza Citron
12:51
Trompe l’oeil Citron
04:01
Zouza Orange
Zouza Orange
30:08
Zouza Mangue
Zouza Mangue
20:08
Zouza Myrthille
Zouza Myrthille
16:37
Zouza Framboise
Zouza Framboise
24:02
Zouza Ferrero
Zouza Ferrero
16:04
Zouza Kaak Warka
Zouza Kaak Warka
12:29
Zouza Rafaello
Zouza Rafaello
12:09
Zouza Café
Zouza Café
14:32
Trompe l’Oeil Café Avec Chocolat Tempéré
02:50
Verrines
Verrines
13:27
Cuisson
Cuisson
13:18
Buffet
30.00
DT
40.00
DT
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